Food & Places »

TOFoo : un consortium pour garantir la qualité Bio

TOFoo : un consortium pour garantir la qualité Bio

Le Blog Lifestyle 19 janvier 2022 0

Le projet collaboratif TOFoo (True organic food) initié en 2019 vise à renforcer l’authenticité des produits Bio afin de rassurer les consommateurs.

Lire la suite »
Le transsibérien, un voyage mythique de Moscou à Vladivostok qui a inspiré poètes et aventuriers

Le transsibérien, un voyage mythique de Moscou à Vladivostok qui a inspiré poètes et aventuriers

Le Blog Lifestyle 27 septembre 2021 0

Quel voyageur n’a jamais rêvé un jour de « faire » le Transsibérien. Ce réseau ferroviaire est le plus long au monde. Inauguré en 1916, il relie Moscou à Vladivostok sur 9.300 km.  Les voyageurs empruntent

Lire la suite »
Les initiatives de reboisement dans le monde

Les initiatives de reboisement dans le monde

Le Blog Lifestyle 25 août 2021 0

Indicateur majeur de la santé de notre planète, le couvert forestier permet entre autres d’absorber les gaz à effet de serre pour rejeter de l’oxygène, de créer des habitats naturels et de stabiliser les

Lire la suite »
Claire Vallée, la cuisine vegan à l’honneur

Claire Vallée, la cuisine vegan à l’honneur

Le Blog Lifestyle 23 mai 2021 0

La jeune femme est la première chef vegan étoilée au Guide Michelin 2021.

Lire la suite »
Pierre Hermé, la pâtisserie façon haute-couture

Pierre Hermé, la pâtisserie façon haute-couture

Le Blog Lifestyle 22 janvier 2021 0

Picasso de la pâtisserie, magicien des saveurs, sont un échantillon des qualificatifs élogieux utilisés pour parler de ce Chef pâtissier

Lire la suite »
Œnologie 2.0 : quand les dégustations se font chez soi

Œnologie 2.0 : quand les dégustations se font chez soi

Le Blog Lifestyle 28 décembre 2020 0

Pour les entreprises spécialisées dans l’œnotourisme, la digitalisation des échanges, des dégustations et des visites constituent des recours crédibles

Lire la suite »
Sologne, Normandie, bassin d’Arcachon : ces régions qui accueillent les citadins confinés

Sologne, Normandie, bassin d’Arcachon : ces régions qui accueillent les citadins confinés

Le Blog Lifestyle 8 décembre 2020 0

Comme lors du premier confinement, les citadins ont quitté massivement leurs appartements en ville pour trouver refuge à la campagne, à la montagne ou en bord de mer. Ainsi la Sologne, la Normandie ou

Lire la suite »
Cédric Grolet : une affaire de goût

Cédric Grolet : une affaire de goût

Le Blog Lifestyle 27 novembre 2020 0

Elu « Meilleur chef pâtissier du monde » et cumulant distinctions et récompenses, Cédric Grolet occupe le devant d’une scène médiatique qu’il n’entend pas quitter de sitôt.

Lire la suite »
Black Spoon : un camion aux saveurs de l’Afrique

Black Spoon : un camion aux saveurs de l’Afrique

Le Blog Lifestyle 23 septembre 2020 0

Poulet Yassa accompagné de son riz vapeur, Mafé ou Tiep Bou Dienn et ses légumes : tels sont les plats proposés par Black Spoon, premier food truck dédié à la cuisine africaine.

Lire la suite »
Moscou : une destination touristique à ne pas manquer !

Moscou : une destination touristique à ne pas manquer !

Le Blog Lifestyle 18 septembre 2020 0

Véritable concentré d’histoire et de culture, la ville de Moscou est une destination touristique incontournable. Au même titre que Paris ou New York, la capitale russe fait partie des villes à visiter au moins

Lire la suite »