Amateurs de cocktails, nous sommes devenus très sélectifs! C’est ainsi que nous ne loupons pas une occasion d’aller déguste un Discret au bar du Lutetia les vendredi soirs pour les soirées jazzy. Mais dans notre Top boissons nocturnes, demeure en seconde place, après le champagne: le mojito. Attention, The Mojito, le vrai, le seul, l’unique: le Mojito Cubain par excellence réalisé avec du Havana Club 3 años. Contrairement aux apparences, le mojito est rarement réussi, rarement appréciable, et très souvent mal fait.
Mais le vrai Mojito est un délice!
Le secret du mojito purement cubain? Il se trouve désormais dans une application lancée sur Appstore par Havana Club: Havana Club Mojito. L’application permet de réussir le mojito à la cubaine en 2 temps 3 mouvements avec recette et liste de courses mais également de trouver le bar le plus proche de soi proposant les meilleurs mojitos!
L’application est pas mal du tout, très pratique. Mais pas assez précise à mon avis. Une vidéo pourrait clarifier l’enchaînement des étapes. Personnellement je met plutôt de la limonade à la place de l’eau gazeuse et sucre brun au lieu du sucre blanc.
Au passage, j’ai aussi un blog sur le lifestyle : http://thomaslifestyle.com
A bientôt.