Noma »
Les iles Féroé : une nouvelle destination gastronomique
Iles Féroé, un nom exotique pour un territoire encore méconnu et pourtant très proche de nous. Situé entre l’Ecosse et l’Islande, l’archipel fait partie du royaume du Danemark depuis 1948. Très controversées pour le
Read More »
Noma de nouveau meilleur restaurant au monde
Le cultissime Noma a été nommé meilleur restaurant au monde par le magazine Restaurant Magazine pour la troisième fois. Le chef René Redzepi conserve par la même occasion son statut de chef à la
Read More »
